广州首家沉浸式火车主题餐厅，由流花宾馆北楼一楼餐厅及门外廊道改造而成。 陈钰晶/摄
餐厅内部保留原有西餐厅格局，但绿色软装、车窗式屏幕、老物件展陈将氛围拉满——煤油灯、旧电话、老照片，每一处细节都嵌着绿皮火车的记忆符号。
餐厅内部 陈钰晶/摄
最显眼的打卡点是一面历史墙：一边铺排广州火车站从1974年迎客到2026年1月26日迭代为高铁的时间脉络，另一边讲述流花宾馆从1972年建成至今的传承故事。
历史墙
另外一面打卡墙上，展示了从全国各地开往广州的列车运行区段指示牌，右上角的诗歌《方向》，是一名乘客坐火车回湖南过春节时，坐在窗边写下的思乡文字。
墙上展示了全国各地开往广州的列车运行区段指示牌。
诗歌《方向》
流花宾馆始建于1972年，与1974年建成的广州火车站隔路相望。上世纪八九十年代，它们连同广交会流花路展馆、东方宾馆新楼等共同构成引领时代的建筑群，享有“羊城八景”之一“流花玉宇”的美誉。
流花宾馆与对面火车站主楼上方“统一祖国，振兴中华”八个大字对望，广州火车站与宾馆相守近半个世纪，也成为餐厅独特的精神坐标。 受访者供图
2026年1月，广州火车站告别最后一列始发绿皮火车，全面迈入高铁时代。那一列列绿色火车承载的旅途记忆，成为流花宾馆改造主题餐厅的初衷。“今年1月26号对面火车站迭代为高铁，而流花宾馆在这个位置的场地廊道的造型就像一列火车，所以当时就想把绿皮火车时代的情怀融入进来。”流花宾馆相关负责人介绍。
目前餐厅推出三款火车主题套餐，每个年代有独属名称——“拾光寻味”“岁月鎏金”“出新出彩”，覆盖上世纪70年代至2000年代，价格从38元至68元不等。套餐走怀旧体验路线，结合广府美食与绿皮火车场景，让客人在车厢氛围中重温慢节奏岁月。
三款火车主题套餐 受访者供图
据悉，未来这里还将丰富业态全国配资公司，计划在大堂做咖啡、奶茶、西点、面包，做成商业体模式，同时承接团队定制主题活动和自助餐，让文化传承与商业消费相互赋能，老字号焕发新活力。
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